Apakah masih bingung cara membuat kue bolu agar mengembang sempurna? Yah roti bolu merupakan roti yang paling banyak disukai di Indonesia, 90% penyuka roti pasti menyukai apa yang disebut kue bolu atau roti bolu ini termasuk saya dan juga banyak teman-teman saya di facebook dan juga twitter menyukai roti bolu ini... heheh.. selain rasa kue bolu yang nikmat ini kandungan dari kue bolu juga sangat bernutrisi, banyak protein yang terdapat di dalamnya apalagi jika kita menggunakan telur ayam kampung asli untuk membuat kue bolu, pasti akan semakin enak dan semakin bernutrisi.
Kali ini saya akan berbagi tips tentang bagaimana membuat roti bolu agar mengembang sempurna dan tentunya semakin nikmat untuk dikonsumsi. Berikut langkah-langkanhya
- Pastikan memilih bahan yang berkualitas mulai dari telur, tepung dan semua bahan yang diperlukan untuk membuat roti bolu tersebut
- Hindari menggunakan produk yang mengandung bahan pengawet, jika terpaksa anda menggunakan produk kemasan yang menggunakan bahan pengawet pastikan tanggal kadaluarsa masih lama, tipsnya jangan lebih dari setengah perjalanan dari tanggal produksinya
- Gunakan rangkaian mesin pembuat roti yang berkualitas bagus, mesin pengaduk atau mesin mixer roti yang berkualitas, ini sangat penting karena mengembang atau tidaknya adonan roti balo 90% tergantung dari kualitas mesin mixer roti ini, gunakan mesin mixer roti bolu yang terbuat dari bahan stainless steel
Jika semua persiapan sudah semurna yang perlu anda perhatikan adalah cara-cara membuat roti bolu agar mengembang sempurna, urutan pengadukan bahan juga harus diperhatikan dengan baik, bahkan penggunaan oven roti juga harus diatur dengan tepat termasuk menentukan suhu dan kelambapan oven, pastikan juga sebelum menggunakan semua alat untuk roti bolu semuanya sudah bersih, pertantian sesi memasak maupun sesi mengaduk juga harus dipastikan alat dalam kondisi bersih jangan sampai ada bekas adonan ataupun bekas roti bolu yang sudah matang dan dioven ulang karena akan mengakibatkan mengaanggu kesehatan.
Sebanarnya di sini tips yang paling penting adlah tips dalam memilih mesin pengaduk roti atau mesin mixer roti, karena faktor mengembang atau tidaknya roti bolu sangat tergantung dari peran mesin mixer roti bolu ini, mesin mixer roti yang berkualitas mampu menghasilkan adonan yang sangat merata bahkan bisa disebut menghsilkan bentuk baru atau rasa baru yang benar-benar berneda dari rasa bahan pembentuknya, pilihlan mesin pengaduk yang memiliki putaran yang stabil, terbuat dari bahan yang tahan korosi dan tidak mudah bereaksi dengan asam maupun unsur gula
Sekian tips tentang memasak roti bolum, semoga bermanfaat untuk kita semua, jika ada yang ingin ditanyakan bisa menghubungi saya, salam dahsyat dan sehat selalu..
No comments:
Post a Comment